الجمعة، 30 يوليو، 2021
- Advertisement -
- Advertisement -
الصحةماهي اعراض القولون العصبي ؟ و كيفية علاج القولون العصبى ؟

ماهي اعراض القولون العصبي ؟ و كيفية علاج القولون العصبى ؟

- Advertisement -

مقلات شائعة

- Advertisement -

أوقف آلام البطن، الغازات، الإسهال، انتفاخ البطن والمزيد من الاَلام مع هذه الأطعمة الشافية لـمرض القولون العصبي بإذن الله. وفقًا لتقرير “IBS Global Impact“، يعاني حوالي 11 بالمائة من الرجال والنساء من متلازمة القولون العصبي، لكن يُعتقد أن العديد من الحالات لا يتم تشخيصها. يبدو أن بعض الحالات محرجة للغاية: ألم في البطن، تشنجات، انتفاخ البطن، مخاط في البراز، عدم تحمل الطعام، فقدان الوزن الغير المتعمد، والإمساك أو الإسهال (غالبًا بالتناوب بين الاثنين، هذا ليس بالأمر السهل خصوصاً عندما تحاول العمل أو الأكل أو ممارسة الجنس مع الإمساك أو الإسهال.

“بعض الناس لا يجدون أعراض القولون العصبي مزعجة أو غير عادية، وقد يخجل البعض حتى من التحدث إلى طبيب حول مشاكل الأمعاء”، كما يقول اختصاصي الجهاز الهضمي ريتشارد لوك، أستاذ الطب في كلية Mayo Clinic. على الرغم من عدم وجود علاج لهذه المتلازمة، إلا أن هناك بالتأكيد أطعمة علاجية يجب أن تدمجها في نظامك الغذائي للتخفيف من اعراض القولون العصبي.

لقد وجدنا لكم هذه القائمة النهائية لأفضل الأطعمة لمرضى القولون العصبي وكذلك الأطعمة الشائعة التي يجب تجنبها من (مواقع عالمية موثوقة خاصة بالصحة  – المصادر أسفل المقال(. استخدم هذه النصائح والحيل أدناه للتخلص أخيرًا من الانتفاخ والغازات والإحباط.

نبدأ أولاً، ما هي أعراض القولون العصبي ؟

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

هل لديك متلازمة القولون العصبي؟ معايير التشخيص التي تشمل الشعور بألم في البطن أو عدم الراحة لمدة 12 أسبوعًا على الأقل من الاثني عشر شهرًا السابقة، وليس بالضرورة على التوالي. على أي بشكل عام، يتم تخفيف الألم عن طريق تحريك الأمعاء. يتغير تواتر حركات الأمعاء عندما يبدأ الألم أو الانزعاج؛ و / أو وجود تغييرات في شكل أو مظهر البراز. يقول الطبيب لوك: “بالنسبة لمعظم الناس، تظهر اعراض القولون العصبى عند النساء أو حتى الرجال بين الحين والآخر، يومين في الأسبوع أو نحو ذلك”. “لينطبق عليك تعريف مرض القولون العصبي، يجب أن تظهر  عليك الأعراض بنسبة 25٪ [أو أكثر]”

الآن، علاج القولون العصبي

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

في الحقيقة لا يوجد علاج واحد لـ(متلازمة القلون العصبي = IBS) يناسب الجميع فالعلاج يتغير حسب نمط الحياة. يقول الذكتور لوك: “الإدارة الأولية لـمتلازمة القلون العصبي تتعلق حقًا بإدارة نمط حياتك”. ويضيف: “يحتاج الناس إلى الانتباه إلى الإجهاد أو التوتر في حياتهم. كما أن ممارسة الرياضة بانتظام أمر بالغ الأهمية، و مثل تناول كميات أقل من الطعام بشكل متكرر بدلاً من تناول الوجبات الكبيرة”.

بعد ذلك، يعتمد علاج القولون العصبي على ما إذا كان الإسهال أو الإمساك هو السائد. بالنسبة للأعراض الخفيفة، كما يقول لوك  يمكنك بالعلاج الذاتي باستخدام حليب المغنيسيا للإمساك و Imodium (loperamide) بدون وصفة طبية للإسهال. إذا ساءت الأعراض، ففكر في الخيارات التالية.

تخلص من المحفزات

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

ابتعد عن الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي عند النساء و الرجال لا فرق. من بين الأسباب الشائعة و هي الأطعمة الدهنية والحليب والحبوب والكحول والشوكولاتة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين. يقول لين تشانغ، دكتوراه في الطب، أستاذ الطب في قسم أمراض الجهاز الهضمي في جامعة كاليفورنيا، لوس أنجلوس يقول “ما يصل إلى 50٪ من المرضى سيربطون تفاقم الأعراض بأطعمة معينة”.

التركيز على الألياف

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

قد يبدو الأمر غير منطقي، ولكن زيادة الألياف تساعد في علاج الإسهال السائد والإمساك السائد في القولون العصبي. يقول كيث برونينجا، طبيب أمراض الجهاز الهضمي في المركز الطبي بجامعة راش في شيكاغو، موضحًا كيف يمكن أن تخفف من الإسهال: “الألياف لديها القدرة على الاحتفاظ بالماء لذلك فهي تزيد من حجم البراز”. “ويمكن أن تساعد أيضًا في إدخال السوائل إلى الأمعاء”، مما يقلل الإمساك.

تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة و )الشيا أو بذور الكتان(، أو ضع في اعتبارك إضافة مكملات الألياف. للحصول على أفضل النتائج حاول أن تناول 30 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا. تم العثور على هذه الكمية لفقدان الوزن وتحسين الصحة بنفس فعالية النظم الغذائية الأكثر تعقيدا وخفض السعرات الحرارية، وفقًا لنتائج كلية الطب بجامعة ماساتشوستس. إليك بعض الأطعمة الغنية بالألياف المفضلة لدينا:

1. بذور الكتان

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

مجرد ملعقة كبيرة من هذه البذور القوية للغاية تقدم ما يقرب من ثلاثة جرامات من الألياف التي تملأ البطن مقابل 55 سعرة حرارية فقط. ليس سيئا! ناهيك عن أن بذور الكتان هي أغنى مصدر نباتي لدهون أوميغا 3، والتي تساعد في تقليل الالتهاب ودرء أو منع التقلبات المزاجية وتساعد على الوقاية من أمراض القلب والسكري.كما تحتوي بذور الكتان كذلك على نقطة دخان منخفضة جدًا، لذلك لا نوصي بالطهي معها، لكنها تقدم إضافة مقرمشة مرحب بها في العصائر وتوابل السلطة واللبن.

2. اللوز

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

تحتوي أونصة واحدة ما يعادل تقريباً 28 غرام من اللوز على 3.5 جرام من الألياف (أي 15٪ من قيمتك الغذائية اليومية)! علاوة على ذلك، يعتبر اللوز مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم والحديد، وهي عناصر مغذية لا يحصل عليها معظم الناس. لدمجها في نظامك الغذائي المهدئ للقولون العصبي قم برميها في الزبادي ودقيق الشوفان أو تناولها بمفردها كوجبة خفيفة تمنع الجوع.

3. تين طازج

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

التين مصدر رائعة لإضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي. جرب تقطيع الأنواع الطازجة من التين وأضفها إلى دقيق الشوفان أو الزبادي مع بعض العسل والقرفة واللوز المقطع. بدلاً من ذلك، يمكنك تناولها كاملة كوجبة خفيفة سريعة أثناء التنقل. أربعة منها ستكلفك 189 سعرة حرارية وتوفر 7.4 جرام من الألياف المقاومة للقولون العصبي.

4. الشوفان

ماهي اعراض القولون العصبي ؟
Shutterstock

الشوفان مصدر غني بالألياف الصديقة للأمعاء. كوب واحد من الشوفان يوفر 16 جراماً من الألياف بما في ذلك الألياف الغير القابلة للذوبان، والتي تغذي البكتيريا الصحية في أمعائك، ونوع قابل للذوبان يسمى بيتا جلوكان. مكافأة: يحتوي الشوفان أيضًا على مركب مضاد لالتهابات أفينانثراميد، والذي يتم دمجه مع بيتا جلوكان – فهو يساعد في الوقاية من المشاكل الصحية المرتبطة بالسمنة بما في ذلك أمراض القلب والسكري. وتشير الأبحاث التي نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية إلى أن دقيق الشوفان قد يكون الإفطار الأكثر إشباعًا في فئة الحبوب – مما يؤدي إلى الشعور بالشبع بشكل أكبر وأطول أمداً من حبوب الإفطار الجاهزة للأكل. استمتع ببعضها مع كوب من الشاي.

5. فاكهة العليق – BlackBerry

كيفية علاج القولون العصبى ؟
Shutterstock

كوب واحد من التوت الأسود الغني بمضادات الأكسدة + 7.6 جرام من الألياف! المكافأة: من خلال الجمع بين الاثنين فإنك تحفز أمعائك على إنتاج مادة الزبد وهي حمض دهني يقلل من الالتهابات المسببة للدهون في جميع أنحاء الجسم. في دراسة كندية اكتشف الباحثون أن أولئك الذين تم استكمال وجباتهم بألياف غير قابلة للذوبان لديهم مستويات أعلى من هرمون الجريلين وهو هرمون يتحكم في الجوع.

6. الموز

كيفية علاج القولون العصبى ؟
Shutterstock

تخلص من القولون العصبي والنفخ بالموز. تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على 105 سعر حراري و 3 جرامات من الألياف. يقول الباحثون إن الفاكهة هي مصدر جيد للألياف الحيوية، والتي تساعد على تغذية بكتيريا الأمعاء الجيدة وتحسين الهضم. يعتبر الموز أيضًا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، مما يساعد في تقليل احتباس الماء. استبدل تفاحك اليومي الذي يحتوي على نسبة عالية من الفركتان الذي يسبب تفاقم متلازمة القولون العصبي بالموز أو أضفه إلى الشوفان أو العصائر أو الزبادي الغني بالبروبيوتيك.

7. التوت

كيفية علاج القولون العصبى ؟
Shutterstock

يعتبر التوت الأزرق، بمحتواه المنخفض من السكر والألياف وجبة خفيفة رائعة في منتصف النهار لا تسبب إزعاجًا في الجهاز الهضمي. يحتوي الكوب الواحد على 4 جرام من الألياف و 14 جرامًا من السكر. فائدة أخرى من الألياف الضخمة للتوت هي إدارة مستويات الجوع بسهولة. يوضح Moskovitz أن “المحتوى العالي من الألياف في هذه الفاكهة الزرقاء اللذيذة يعزز الشعور بالشبع، لأن أجسامنا لا تستطيع هضمها”. “نتيجة لذلك يبقى في معدتنا لفترة أطول ويتمدد بمجرد امتصاص الماء ويمنحك الشعور بالشبع لفترة أطول.”

8. جوز الهند مبشور

كيفية علاج القولون العصبى ؟
Shutterstock

لا تدع دهون جوز الهند المبشورة تخيفك (3.3 جرام لكل ملعقة طعام) – البكتيريا الجيدة تحب الدهون! لا تنتج أربع ملاعق كبيرة 2.6 جرامًا من الألياف فقط، ولكن علاج القولون العصبي المداري مليء بدهون مشبعة تسمى حمض اللوريك الذي يهدئ الالتهاب ويحارب البكتيريا السيئة ويتحول إلى طاقة بسهولة أكثر من أنواع الدهون الأخرى. يجعل جوز الهند المبشور إضافة ممتازة للشوفان وعصائر لإنقاص الوزن واللبن.

9. بذور عباد الشمس

كيفية علاج القولون العصبى ؟
Shutterstock

هل سئمت من تناول اللوز؟ ربع كوب من بذور عباد الشمس يزيد قليلاً عن 200 سعرة حرارية ويوفر 3 جرامات من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، تعد بذور عباد الشمس إضافة صحية ومشبعة لأي نظام غذائي، حيث تقدم حصة جيدة من المغنيسيوم، وهو معدن يحافظ على ضغط الدم الطبيعي، ويحافظ على استقرار ضربات القلب ويساعد على زيادة تحلل الدهون، وهي عملية يقوم الجسم من خلالها بإفراز الدهون من مخازنه. حاول أن تضيفهم في دقيق الشوفان والسلطات للمزيد من القرمشة.

10. الفشار

PopCorn
Shutterstock

عندما لا ينقع في الزبدة أو الكراميل أو الزيت، يعتبر الفشار وجبة خفيفة صديقة للأمعاء لفقدان الوزن – ومليئة بالألياف (حوالي 3.5 جرام لكل 3 أكواب) ومركبات مقاومة للسرطان تسمى البوليفينول. لكن  العديد من أصناف الميكروويف تصطف في أكياسها بحمض البيرفلوروكتانويك (PFOA) – وهي نفس الأشياء الموجودة في بعض الأواني ومقالي تفلون. ربطت الدراسات بين المادة الكيميائية والعقم وزيادة الوزن، فكل الحذر من هذا المواد. Yikes!

11. مسحوق الكاكاو

كيفية علاج القولون العصبى ؟
Shutterstock

إذا كنت من مدمني الشوكولاتة، فلدينا بعض الأخبار الجيدة! مسحوق الكاكاو، الشكل الخام الغير المعالج من مسحوق الكاكاو، إنه طريقة رائعة لمكافحة القولون العصبي وإدخال المزيد من الألياف في نظامك الغذائي – مع تهدئة الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة في نفس الوقت. مع اقتراب الأشهر الباردة، جرب خلط ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو في ماء ساخن لصحتك ومليء بالكاكاو الساخن الذي يحتوي على 4 جرامات من الألياف.

12. قلب الخرشوف

كيفية علاج القولون العصبي ؟
Shutterstock

إذا لم يكن لديك وقت لغلي أو تبخير الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة، فاختر الصنف المعلب أو المخلوط. (فقط تأكد من غسل الخرشوف إذا كان فيه صوديوم مضاف). مع 14 جرامًا من الألياف مقابل 89 سعرًا حراريًا فقط، تشكل هذه الخضار جانبًا رائعًا لمن يحاربون القولون العصبي ويراقبون محيط الخصر لديهم.

13. الأفوكادو

كيفية علاج القولون العصبي ؟

تشتهر الأفوكادو بمحتواها من الدهون الأحادية الغير المشبعة التي تقلل من الخصر، ولكن هذا ليس السبب الوحيد لكونها رائدة في النظام الغذائي. كما أن الفاكهة الخضراء الدسمة مليئة بالألياف، مما يجعلها خيارًا غذائيًا رائعًا لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي. يحتوي نصف الثمرة على 4.6 جرام من الألياف وهذا هو السبب في أنها مشبعة للغاية. المكافأة: أفاد الأشخاص الذين تناولوا نصف حبة أفوكادو طازجة مع غدائهم أن رغبتهم في تناول الطعام انخفضت بنسبة 40 في المائة لساعات بعد ذلك (دراسة أجرتها مجلة التغذية). أضف الفاكهة المنخفضة الكربوهيدرات إلى السلطات، أو اهرسها فوق خبز حزقيال للحصول على إحدى وجباتنا الخفيفة المفضلة: توست الأفوكادو. أضف بعض الجوز المطحون، القرفة، الملح، الفلفل، العسل وشرائح الإجاص الرقيقة إلى الخبز المحمص – وهي فاكهة أخرى معروفة بمحتواها العالي من الألياف. من المؤكد أنك ستحب هذه الخلطة الحلوة على توست الأفوكادو.

14. الادامامي

كيفية علاج القولون العصبي ؟
Shutterstock

الادامامي غني بالألياف الصديقة للأمعاء – 8.1 جرام لكل كوب! المكافأة: بغض النظر عن محتواها العالي من الألياف، فإن هذه الفاصوليا الغنية بفيتامينات B المعززة للطاقة والأحماض الأمينية الأساسية والبروتينات التي تقضي على الجوع. يقول الخبراء إن أفضل وقت لتناول إدامامي مملح قليلاً هو بعد التمرين الشاق. يساعد ملفه الغذائي الفريد على تجديد مخازن الطاقة ويساعد الصوديوم على تعويض الإلكتروليتات المفقودة. تناول وجبة خفيفة بين الوجبات للحفاظ على الجوع والحفاظ على صحة الأمعاء.

15. القرع

كيفية علاج القولون العصبي ؟

يقدم هذا النوع من القرع الموسمي ثلث الألياف اليومية بمعدل 9 جرام لكل كوب، ولا تتوقف فوائده الغذائية عند هذا الحد. يحتوي الخضار الحلو الطبيعي على 30 في المائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. يستخدم الجسم المغذيات لتكوين العضلات والأوعية الدموية، ويمكنه أيضًا تعزيز تأثيرات حرق الدهون الناتجة عن ممارسة الرياضة بنسبة 30 في المائة، وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية. للحصول على طبق جانبي بسيط ولكنه حلو، اقطع القرع إلى أنصاف ثم استخرج البذور وأضف القليل من القرفة وقطرات من شراب القيقب. توضع لمدة ساعة عند 400 درجة فهرنهايت.

16. خضار ورقية

كيفية علاج القولون العصبي ؟
Shutterstock

تحتوي الخضراوات الورقية مثل أوراق الجرجير وأوراق السبانخ على ألياف غير قابلة للهضم تضيف كتلة إلى البراز، مما يسهل المرور عبر الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك فهي منخفضة في الكربوهيدرات القابلة للتخمير المسؤولة عن تحفيز نوبات القولون العصبي. ضعها في العصائر، أو السلطة أو على البخار. حاول تتناول كوب واحد في اليوم نيئًا أو نصف كوب مطبوخ.

عالج أمعائك

كيفية علاج القولون العصبي ؟
Shutterstock

تم العثور على البروبيوتيك إلى حد كبير في الأطعمة المخمرة، وعادة ما يتم ذكر الأفضل هي الزبادي والكفير والكيمتشي (في الصورة). لكن مصادر البروبيوتيك تتجاوز الإفطار والشواء الكوري. يمكنك تناولها كجزء من مجموعة متنوعة من الوجبات والوجبات الخفيفة. فيما يلي بعض من أفضل الخيارات.

17. الزبادي اليوناني

كيفية علاج القولون العصبي ؟
Shutterstock

لا تنخدع بالتفكير في أن العروض في زبادي Pinkberry ستعمل على تحسين جسمك بشكل صحيح. كل المعالجة التي يمر بها الزبادي المجمد تقتل معظم الثقافات الصحية. وحتى معظم أنواع الزبادي التي تشتريها من قسم الألبان تحتوي على نسبة عالية من السكر لدرجة أنها ستفعل الكثير للبكتيريا السيئة في بطنك أكثر مما تفعله من أجل البكتيرايا الجيدة للجسم. إذا اخترت تناول الزبادي، فابحث عن عبارة “live active cultures” على الملصق وعن العلامات التجارية التي تحتوي على أقل من 15 جرامًا من السكر لكل وجبة. تحتوي معظم الزبادي اليوناني على نسبة عالية من البروتين وأقل في السكر من نظيراتها الغير اليونانية.

18. الشوكولاتة الداكنة

كيفية علاج القولون العصبي ؟
Shutterstock

وجد باحثون في الجمعية الكيميائية الأمريكية أن الميكروبات المحببة للشوكولاتة في القناة الهضمية تحول الحلوى إلى مركبات مضادة للالتهابات. عندما يصل الكاكاو إلى العصارات والإنزيمات الهضمية في بطنك، فإنه يتغذى بواسطة حشرات الأمعاء الجيدة في بطنك، والتي تخمرها إلى مركبات مضادة للالتهابات. تعمل الشوكولاتة الداكنة أيضًا على توسيع الأوعية الدموية لخفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. ابحث عن محتوى الكاكاو بنسبة 70 في المائة أو أكثر. قال باحثو ACS إن الكمية التي يبدو أنها مفيدة تعادل ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو يوميًا، أو ثلاثة أرباع أونصة من الشوكولاتة (المربع الواحد يساوي أونصة واحدة تقريبًا).

19. مسحوق سبيرولينا

كيفية علاج القولون العصبي ؟

هذه الطحالب الخضراء المزرقة، المتوفرة في المساحيق والمكملات الغذائية، غنية جدًا بالبروتين: تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية. وجدت دراسة نُشرت في مجلة “الطب التأكسدي وطول العمر الخلوي” أن سبيرولينا فعالة في زراعة الثقافات من البكتيريا الملبنة الحمضة النافعة وكذلك بكتيريا الأمعاء المفيدة الأخرى مع منع متلازمة الأيض. وجد بحث في مجلة “العناصر الغذائية” أنه يقلل من مرض الكلى السكري لدى الفئران، ووجدت دراسة نشرت في مجلة “التقارير العلمية” أنه يحمي الفئران من عدوى إنفلونزا H1N1.

المكافأة: قد تكون الأشياء الخضراء قادرة على شد بطنك عن طريق حرق الدهون أثناء التمرين! تسعة رجال رياضيين معتدلين تناولوا كبسولات سبيرولينا أو دواء وهمي لمدة أربعة أسابيع في دراسة مطبوعة في الطب والعلوم في الرياضة والتمارين الرياضية. بعد ذلك تمكن الرجال الذين تناولوا مكملات سبيرولينا من الجري بنسبة 30 في المائة أكثر من الرجال الذين تناولوا دواءً وهميًا وحرقوا دهونًا أكثر بنسبة 11 في المائة أثناء الجري!

20. ملفوف مخلل

ملفوف مخلل
Shutterstock

على الرغم من تلوثه بسبب ارتباطه بالنقانق، إلا أنه يحتوي على مركبات طبيعية لها خصائص قوية في مكافحة السرطان وتنحيف البطن. الملفوف المخلل  الغير المبستر غني ببكتيريا بروبيوتيك لاكتوباسيلوس – حتى أنه يحتوي على أكثر من الزبادي! – مما يعزز النباتات الصحية في الأمعاء ويعزز جهاز المناعة. لكنه سيعزز أيضًا صحتك العامة: فقد أدت الفئران التي تغذت على هذه السلالة من البكتيريا المعزولة من مخلل الملفوف الصيني إلى خفض مستويات الكوليسترول، في دراسة نُشرت في المجلة العالمية لعلم الأحياء الدقيقة والتكنولوجيا الحيوية. ويحتوي الكوب الواحد على 34٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي و 4 جرامات من الألياف الصلبة المشبعة. يقول الدكتور تاز: “عندما تشتري مخلل الملفوف تأكد من البحث عن نوع لم يتم تعقيمه – فدرجات الحرارة المرتفعة المستخدمة في هذه العملية تقتل البكتيريا المفيدة”.

21. الزيتون الأخضر

الزيتون الأخضر

تم عزل “اكتوباكيللوس بلانتاروم” و “اكتوباكيللوس بنتوسوس” في الزيتون، وتغذى بالمحلول الملحي الذي نقعوا فيه. يُظهر “اكتوباكيللوس بلانتاروم” إمكانات كبيرة للحصول على معدتك المسطحة التي تريد: يمكن لهذه السلالة موازنة حشرات الأمعاء وتقليل الانتفاخ، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، وفقًا لدراسة في علم البيئة الميكروبية في الصحة والمرض.

22. الكينوا

الكينوا
Shutterstock

الأطعمة النباتية الغنية بالألياف مثل الكينوا تغذي حشرات الأمعاء بينما تساعد في إيقاف الجينات المرتبطة بمقاومة الأنسولين والالتهابات. ولكن في حين أن معظم الحبوب الكاملة والخضروات الغنية بالألياف تساعد في هذه العملية، فإن الكينوا تستحق مكانًا خاصًا في نظامك الغذائي اليومي بسبب وضعها كبروتين كامل – أحد النباتات القليلة التي يمكن أن تحل محل اللحوم تمامًا. هذا مهم لأن دراسة هارفارد وجدت أن النظام الغذائي الذي يعتمد أساسًا على البروتين الحيواني – خاصةً الذي يتضمن الكثير من تغليف الطعام وأغلفة البرغر – يمكن أن يغير بسرعة التوازن الدقيق للميكروبات في بطنك.

23. البازلاء الخضراء

البازلاء الخضراء
Shutterstock

تتنافس السبانخ واللفت قليلاً على الخضار الخضراء في الوقت الحالي. لكن الحصان الأسود لهذا السباق هو البازلاء الخضراء المتواضعة. وجد باحثون يابانيون أن البازلاء الخضراء تحتوي على ليوكونوستوك ميسينتيرويدس، وهو بروبيوتيك قوي يحفز جهاز المناعة، في دراسة نشرت عام 2014 في مجلة علم الأحياء الدقيقة التطبيقية. فالبازلاء تنتج بكتيريا حمض اللاكتيك التي تحمي الحاجز المخاطي، ويعرف أيضًا باسم الجلد الثاني للجسم، والذي يمر عبر الجهاز الهضمي وهو خط الدفاع الأول ضد الحشرات والسموم السيئة. تأكد من تخطي البازلاء المعلبة المملحة وأضفها إلى السلطات، أو تناول وجبة خفيفة طازجة.

24. خبز خالي من الغلوتين

خبز خالي من الغلوتين
Shutterstock

وجدت الدراسات الحديثة أن الغلوتين يمكن أن يؤثر سلبًا على بكتيريا الأمعاء، حتى في الأشخاص الذين لا يعانون من حساسية الغلوتين. تحتوي الحبوب الكاملة الخالية من الغلوتين (مثل الأرز البني أو الكينوا) على مادة مغذية تسمى البيتين، وهو حمض أميني يؤثر بشكل إيجابي على الآلية الوراثية لمقاومة الأنسولين والدهون الحشوية.

25. السوشي

السوشي
Shutterstock

قد يكون من الغير المنطقي تناول الأسماك النيئة للمساعدة في تحسين منطقة البطن، ولكن اختيار اللحوم المطبوخة قليلًا على أشكال البروتين الأخرى يساعد الأمعاء. عند طهي اللحوم في درجات حرارة عالية، يتم إنتاج مواد كيميائية تسمى الأمينات الحلقية الغير المتجانسة (HCAs). وفقًا لدراسة في مادة السرطنة، تؤدي زيادة تناول HCAs إلى تغييرات في ميكروبيوتا الأمعاء التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

26. كومبوتشا

كومبوتشا
Shutterstock

تحتوي مشروبات الكمبوتشا الخام على نفس النوع من الخميرة والبكتيريا الموجودة في الزبادي أو الكفير وجميع الأنواع المعبأة تقريبًا مصنوعة من الشاي الأسود. هذا يعني أنه إذا لم يكن هناك شيء آخر، يمكنك جني فوائد هذه المكونات عن طريق احتساء هذا الشراب. وجد الباحثون أن الشاي الأسود يزيد من معدل قدرة الجسم على تقليل مستويات الكورتيزول – وهو هرمون التوتر الذي يسبب نوبات من القولون عصبي – بعد حدث مرهق. أما البكتيريا؟ يوضح سميث: “قد تدعم البكتيريا الموجودة في شكل البروبيوتيك صحة الأمعاء، وتعزز المناعة وتلعب دورًا مهم في تنظيم نسبة السكر في الدم”. من الممكن أن يلعب دورًا في الحفاظ على هرمون اللبتين الذي ينظم الشهية وضخه بشكل صحيح أيضًا.

27. الكفير (فطر هندي)

الكفير (فطر هندي)
Shutterstock

فكر في الكفير على أنه زبادي صالح للشرب، أو عصير كثيف للغاية ومليء بالبروتين. في كلتا الحالتين، يعتبر منتج الألبان اللذيذ هذا من أساسيات القولون العصبي. بالإضافة إلى البروتين الذي يسبب الشبع، فإن البروبيوتيك في الكفير قد يسرع أيضًا من فقدان الوزن. وجدت دراسة في Nutrients أن هذه الكائنات النشطة تعمل على تحسين أداء التمرين وتقليل التعب الجسدي لدى الفئران. لا يزال الباحثون بحاجة إلى إثبات النتائج عند البشر، ولكن لا يوجد خطر في التخلص من المنتجات المليئة بالبروبيوتيك.

28. الزنجبيل

الزنجبيل

يُستخدم الزنجبيل منذ آلاف السنين لترويض البطن المتعثرة والمساعدة على الهضم، وقد ورد ذكره في النصوص الطبية الصينية من القرن الرابع قبل الميلاد! وعلى مدى العقود القليلة الماضية، أثبت العلماء أن الزنجبيل يعمل على تهدئة هذا الشعور المزعج. وجدت إحدى الدراسات أن الزنجبيل ساعد في الوقاية من دوار الحركة وعلاجه عن طريق منع إفراز الفازوبريسين أثناء “الانزعاج الدائري”، المعروف أيضًا باسم الدوران على كرسي. فازوبريسين هو هرمون ينظم مستويات الماء والملح وسكر الدم.

تصنف الأبحاث الأخرى الزنجبيل على أنه مرخٍ قوي للعضلات، مما يساعد على تقليل الألم الناتج عن ممارسة الرياضة بنسبة تصل إلى 25٪، بالإضافة إلى التخلص من الانتفاخ. وصف الباحثون أن الفوائد الصحية للزنجبيل تكمن في جينجيرول، وهي مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للأمراض. في الواقع، تشير الدراسات إلى أن الزنجبيل قد يقلل من أعراض التهاب المفاصل ويحسن الكوليسترول ويمنع السرطان. غالبًا ما يُنصح بهذه العشبة كعامل مساعد عام للهضم وعلاج للإسهال واضطراب المعدة. جرب إضافة الزنجبيل إلى الشاي أو العصائر أو دقيق الشوفان.

29. البيض

البيض و علاج القولون عصبى
Shutterstock

البيض ضوء أخضر عندما يتعلق الأمر بمحاربة القولون العصبي. بالإضافة إلى زيادة عدد البروتينات اليومية بسهولة – كل بيضة تحتوي على 85 سعرًا حراريًا و تحتوي على 7 جرامات من مادة بناء العضلات – فإن البيض يعزز صحتك أيضًا. إنها محملة بالأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والحديد. لا تحاول، أكل بياض البيض فقط فأصفر البيض يحتوي على مغذيات مقاومة للدهون تسمى الكولين، لذا فإن اختيار البيض الكامل يمكن أن يساعدك في الواقع على التقليل. عندما تتسوق لشراء البيض، انتبه للملصقات، يجب أن تشتري البيض العضوي . هذه معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية وخالية من المضادات الحيوية واللقاحات والهرمونات.

30. الفلفل

الفلفل
Shutterstock

هذه ليست فقط منخفضة في الفركتانز، لكنها تحارب الإجهاد. عندما نشعر بالتوتر يندلع توهج القولون العصبي ويبدأ الجسم في ضخ هرمون الكورتيزول، الذي يشجع الجسم على تخزين الدهون التي ترفع الكوليسترول حول الجزء الأوسط. والخبر السار هو أن الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الفلفل يمكن أن تقضي على التوتر. وفقًا لباحثين ألمانيين، يمكن للمغذيات أن تخفض مستويات الكورتيزول أثناء المواقف العصيبة، مما يساعد على كشف عضلات البطن وإبقائك خارج الحمام. افرمي بعض الفلفل أضيفيها إلى مقلاة ساخنة مع بعض زيت الزيتون أضيفي بيضتين أو ثلاث بيضات واخلطيها!

31. حليب جوز الهند

حليب جوز الهند
Shutterstock

على الرغم من أن معظم منتجات الألبان عالية الفودماب، فإن حليب جوز الهند بديل رائع. وإذا كنت من محبي الحليب كامل الدسم أو الكريمة، فستحب قوام هذا الحليب الطبيعي الحلو! يتكون المشروب من جوز الهند المبشور حديثًا، مما يساعد على منحه سمكًا كريميًا طبيعيًا. حليب جوز الهند مليء بالدهون الثلاثية medium-chain (نوع من الدهون الصحية سهلة الهضم التي تساعد على إذابة الدهون) والبوتاسيوم ومجموعة من الفيتامينات المدعمة الإضافية (بعض العلامات التجارية تحتوي على 50 في المائة من فيتامين B12!)، مما يجعلها طريقة صحية لإضافة لمسة إلى القهوة، الشاي، دقيق الشوفان، الحبوب والعصائر المصنوعة منزليًا.

32. الخيار

الخيار
Shutterstock

يتكون الخيار من 95 في المائة من الماء، مما يساعد في الترطيب ويعمل كمدر طبيعي للبول للحفاظ على انتظامك وتعزيز جهود إنقاص الوزن. تحتوي حبة خيار متوسطة الحجم على 45 سعرًا حراريًا فقط، لذا يمكنك التخلص من قضم الطعام دون الشعور بالذنب دون إزعاج أمعائك. يحتفظ قشر الخيار بالعديد من العناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين ك، مما يساعد على تنظيم تخثر الدم ويساهم في صحة العظام إذن فحاول أن تتناول الخيار كاملا بدون إزالة القشرة.

33. العنب

العنب و علاج القولون عصبي

العنب منخفض في الفركتان ويحتوي على الأنثوسيانين، وهو الاسم المستخدم لبعض مضادات الأكسدة الأرجواني أو الأزرق أو الأحمر التي قد تحارب القولون العصبي وتساعد في إنقاص الوزن بفضل قدرتها على تثبيط المواد الكيميائية الالتهابية. يعتبر العنب الداكن الذي يحتوي على كميات عالية من حمض الإيلاجيك، خيارًا جيدًا بشكل خاص لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة حرق الدهون في الجسم. اغسلهم وألقهم في الفريزر للحصول على وجبة خفيفة آمنة من القولون العصبي والتي من شأنها القضاء على الرغبة الشديدة في تناول السكر في وقت متأخر من الليل.

34. البطاطس الحلوة

البطاطس الحلوة
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/

تقدم حبة كبيرة واحدة مليئة بالنكهات ما يصل إلى 4 جرامات من البروتين المعزز للشبع، و 25 في المائة من ألياف مقاومة القولون العصبى في اليوم و 11 ضعف المدخول اليومي الموصى به من فيتامين A، وهو عنصر غذائي يساعد في وظائف المناعة، الرؤية، التكاثر والتواصل الخلوي. الجزء الأكثر إثارة للإعجاب هو أنه يمكنك جني كل هذه الفوائد مقابل 162 سعرًا حراريًا فقط – إنه حقًا بطل غذائي!

35. الجزر

الجزر
Shutterstock

حارب متلازمة القولون العصبي واكتساب الوزن، واحصل على توهج مثير عن طريق تبديل كيس رقائق البطاطس بعد الظهر بكيس من الجزر. تعتبر هذه الخضروات منخفضة في FODMAP، وهي أيضًا واحدة من أكثر الخضروات إشباعًا بسبب محتواها العالي من الماء. والكثير من H2O يساعد في الهضم.

36. الطماطم

الطماطم
Shutterstock

بصرف النظر عن كونها صديقة للأمعاء، فإن الطماطم غنية بشكل خاص بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة، على عكس معظم العناصر الغذائية في المنتجات الطازجة، يزداد بعد الطهي والمعالجة. تشير العشرات من الدراسات إلى وجود علاقة بين تناول الطماطم الغنية بالليكوبين بانتظام وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتلف الجلد وبعض أنواع السرطان. سواء كنت تحمصها وتضعها في سلطة أو طبق معكرونة…، فإن إضافة حمية الطماطم هي طريقة سهلة ولذيذة لمكافحة القولون العصبي.

» + 10 مصادر

لدى ViralCr إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي تمت مراجعتها من قِبل النظراء ومؤسسات البحث الأكاديمي والجمعيات الطبية. نحن نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وحداثته من خلال قراءة سياستنا التحريرية.

» - 10 مصادر

مقالات ذات صلة

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

error: